Rozmaringos bárányborda, puliszkával
Hozzávalók:
Puliszkához:
15 dkg kukoricaliszt
0,5 l víz
só
15 dkg füstölt szalonna
Báránybordához:
8 szelet borda
só
bors
rozmaring
grill fűszerkeverék, sült húshoz,
száraz fehérbor
oliva olaj
Elkészítés:
A báránybordát besózzuk,…
