Hozzávalók:
5 dl tej
5 dkg friss élesztő
1 ek. cukor
1 kg BL 80 liszt
2 ek sikér
késhegynyi aszkorbinsav
1 tk. só
3 ek tejföl
10 dkg Ráma
Elkészítés:
A tej felét meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot.
A lisztbe belekeverem a sikért, az aszkorbinsavat…
