Hozzávalók: ˇ egy tekercs pite tészta ˇ 3 tojás ˇ 250 g tejszín ˇ 150 g szalonna (császár) ˇ reszelt sajt ˇ szerecsendió Elkészítés: 200 fokra előmelegítjük a sütőt, letekerjük a tésztát, bele a sütőedénybe (ami kerek, kb. 28 cm átmérőjű, és legalább pár centi…
Quiche Lorraine
2011.12.14. 22:22 | b_andras | Szólj hozzá!
Címkék: francia kiss tészta quiche
Provencei csike
2011.12.10. 21:04 | b_andras | Szólj hozzá!
Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb vagy mell, 1 csomag KOTÁNYI Provance fűszerkeverék, 25 dkg vöröshagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, 2,5 dl fehérbor, fokhagyma, só, bors, olaj. Elkészítés: Az előkészitett csirkét sózzuk, borsozzuk, forró olajban süssük barnára és tegyük egy…
