Hozzávalók:
ˇ 30 dkg sajt
ˇ 20 dkg vaj vagy margarin
ˇ 1 kávéskanál sütőpor
ˇ 35 dkg liszt
ˇ 2 db tojás
ˇ 2 evőkanál tej
ˇ só ízlés szerint
ˇ Megkenéshez: 1 tojássárgája
ˇ Szóráshoz szezámmag
Elkészítés:
A hozzávalókat össze kell gyúrni egy nagy tálban. Ezután 1 óra hosszáig hűtőben kell pihen-tetni. A jól lehűtött tésztát 2-3 mm vastagra kell nyújtani. Meg kell kenni a tojássárgájával. Ehhez a mennyiséghez kell két tojás sárgája. Bőven meg kell szórni szezámmaggal, és dere-lyevágóval fel kell szabni, tetszőleges formára.
Sütőpapírral kibélelt, vagy kikent, kilisztezett tepsibe kell rakni és mehet a sütőbe.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsül. Akkor kell kivenni amikor a tészta elkezd színesedni.
Sajtos keksz
2011.12.14. 22:11 | b_andras | Szólj hozzá!
Címkék: sajtos keksz sütemény
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://fulekikonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr343464200
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
